ÜBER UNS
Was ist das mms Genuss WerK?
Genießen kann man Vieles: ein tolles Essen, eine schöne Flasche Wein, die Zeit mit Familie und Freunden, einen schönen und erholsamen Urlaub oder einfach nur DAS LEBEN!
Das mms Genuss Werk möchte einen kleinen Teil dazu beitragen, die Freude am Genuss zu erhalten oder vielleicht auch wieder neu zu entdecken. Unsere Produkte und Leistungen sind deshalb sehr sorgfältig ausgewählt. Wir bringen all unsere Energie dafür auf, unseren Kunden vor, während und nach dem Einkauf den größtmöglichen Genuss zu bereiten.
Wer genau sind wir?
Wir sind 3 positiv Verrückte und möchten uns in einem kleinen Steckbrief vorstellen:
Andreas Maute: Assistant Sommelier (IHK) WSET Level 2 Wines and Spirits
Der Antreiber im Team des mms Genuss WerKs. Nichts geht ihm schnell genug.
Einstellung zum Thema Genuss:
Ein gutes Essen und ein schönen Glas Wein zusammen mit der Familie oder guten Freunden zu genießen ist für mich Entspannung und Entschleunigung im Zeitalter von Hektik und Stress. Ein Stück Lebensqualität, das ich mir gerne und regelmäßig gönne.
Was ist mir in Bezug auf das mms Genuss WerK wichtig:
Möglichst viele Menschen mit meiner Leidenschaft an den Genüssen dieser Welt zu infizieren und dadurch ein ganz kleines Stück der „Geiz ist Geil“ – Mentalität entgegenzuwirken.
Weiß oder Rot:
Für mich eine Frage der Jahres- und Tageszeit. Im Sommer auf der Terrasse einen kühlen, erfrischenden weißen Sauvignon Blanc oder Chardonnay, im Winter und am Abend greife ich lieber zum roten Rioja oder Cabernet Sauvignon.
Lieblingswein:
Kann ich nicht wirklich sagen. Ich stehe auf Abwechslung und trinke ganz selten mehrfach den gleichen Wein. Es gibt zu viele tolle Weine zu entdecken, so dass ich mich lieber ständig auf die Suche nach einem neuen Geschmackserlebnis mache.
Kulinarisches:
Es muss keine Sterneküche sein. Für einen selbst gemachten Burger oder ein gutes Steak vom Grill bin ich immer zu haben. Aber die Qualität der Produkte und Zutaten muss stimmen.
Persönliche Vision für das mms Genuss WerK:
Viele begeisterte Kunden in allen unseren Standbeinen, Online-Shop, Ladengeschäft und Lounge (und in den vielen anderen Ideen, die eventuell noch kommen). Ich möchte am Ende eines jeden Tages diese Begeisterung in mein Privatleben mitnehmen können.
Was ich noch unbedingt erreichen möchte:
Eine Flasche Wein, die ich komplett selbst produziert habe, vom Weinberg bis ins Glas.
Für was bin ich nicht zu haben:
Alles was ich nicht mit meinem guten Gewissen vereinbaren kann.
Oliver Mladenovic: Assistent Sommerlier (IHK) WSET Level 2 Wines and Spirits
Der Sensoriker: Keine Gerüche und Geschmackrichtungen sind ihm fremd!
Einstellung zum Thema Genuss:
Muss kein 5 Sterne Menü oder ein überteuertes Produkt sein was den Genuss ausmacht. Oft liegt der geniale Genuss in der Einfachheit der Zutaten kombiniert mit einem speziellen Moment...
Was ist mir in Bezug auf das mms Genuss WerK wichtig:
U.a. mit unserem Produktsortiment dem Kunden ein unvergessliches Genusserlebnis vermitteln.
Weiß oder Rot:
Hmmm schwierig, würde aber sagen das rot leicht überwiegt.
Lieblingswein:
Svb Rosa 2007 von Vino Budimir.
Kulinarisches:
Alles Rund ums Grillen & Pasta.
Persönliche Vision für das mms Genuss WerK:
DIE „Adresse“ rund um das Thema Genuss!
Was ich noch unbedingt erreichen möchte:
?
Für was bin ich nicht zu haben:
Bad Taste!
Torsten Sattler
Das menschlich gewordene Weinlexikon!
Einstellung zum Thema Genuss:
Genuss ist viel zu wichtig, als dass man ohne ihn auskommen könnte. Darum meine Empfehlung: Jetzt leben und gute Sachen genießen, wer weiß, ob man es morgen noch kann.
Was ist mir in Bezug auf das mms Genuss WerK wichtig:
Der Kunde soll mehr als zufrieden sein.
Weiß oder Rot:
Zur Zeit sind es die Weissweine, morgen vielleicht wieder die Rotweine, oder übermorgen der Port. Es gibt vom Guten viel zu viel, als dass ich mich entscheiden könnte.
Lieblingswein:
In Barrique ausgebauter Chardonnay.
Kulinarisches:
Es muss einfach nur gut sein!
Persönliche Vision für das mms Genusswerk:
Jeder Genussliebhaber soll top Qualität zu einem fairen Preis bekommen. Auch Dinge, die man vielleicht niemals im Leben versucht hätte...aber dann hätte man vielleicht das Beste verpasst.
Was ich noch unbedingt erreichen möchte:
Ich habe schon immer in meinem Leben meine Träume verwirklicht. Aus diesem Grund freue ich mich auf alles, was noch auf mich zukommt.
Für was bin ich nicht zu haben:
Mainstream, der auf Gewinnmaximierung ausgelegt ist. Viel Geld für Einen, schlechte Qualität für Viele.