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Schlumberger-Bernhart Pinot Noir GG Wingerte

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Inhalt: 0.75 Liter (44,00 €* / 1 Liter)

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Jahrgang
Produktnummer: 00010238.2016
Hersteller: Schlumberger-Bernhart
Gewicht: 1.3 kg
Lagerbestand: 18
Produktinformationen "Schlumberger-Bernhart Pinot Noir GG Wingerte"
Der Spätburgunder zeigt sich im Glas mit einer strahlenden kirschroten Farbe, durchkreuzt von bronzenen Reflexen und einer starken Viskosität. In der Nase dominiert das große Gewächs mit einem intensiven Kirscharoma, rotfruchtig, animalisch, verbunden mit einem Aroma aus filigranem Holz, Kräutern und pilzigem Waldboden. Dazu gesellt sich schwarzer Pfeffer, kühle Minze, eine violette Floralik und zartes Rosenholz. Im Mund spürt man eine weiche, warme Harmonik, spritzige, gut eingebundene Säure und angenehme Trockenheit. 
Im Rückgeruch findet man das Aroma von Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Granatapfel, einen Mix von schwarzen und roten Johannisbeeren, dezenten reifen Himbeeren, kühler Minze, Zedernholz, filigrane Zigarre und Leder. Würzig-mineralisch, lang-intensiver Nachhall....endlos lang.  Fantastisch kühler Spätburgunder mit intensiv-harmonischer Aromatik. Ein kompromiss zwischen klassischem Burgunder und fruchtiger Verspieltheit mit einem Schuss "Gentleman-Club". Versuchen sie diesen Pinot Noir ruhig mal ein paar Grad kühler, sie werden überrascht sein.
Details zu "Schlumberger-Bernhart Pinot Noir GG Wingerte"
Alkoholgehalt: 13,5 %
Allergene: Enthält Sulfite
Aromen: Granatapfel, Himbeere, Johannisbeere, Kirsche, Kräuter, Leder, Minze, Pilz, Rosenholz, Schwarzer Pfeffer, Violette Floralik, Waldboden, Zedernholz, Zigarre
Ausbau: Holzausbau
Boden: Kalkmergel
Farbe: Rot
Gebiet: Baden
Jahrgang: 2015
Körper: Mittel
Lagerfähig bis: 2025
Land: Deutschland
Lebensmittelunternehmer: Privat-Weingut H. Schlumberger Familie Schlumberger-Bernhart, Weinstraße 19, D-79295 Sulzburg-Laufen
Qualität: Große Lage, Großes Gewächs
Rebsorten: Pinot Noir, Spätburgunder / Pinot Noir
Serviertemparatur: 16 °C
Säure: Mittel
Süße: Trocken
Tannine: Mittel

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