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- Artikel-Nr.: 10238
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Produktinformationen "Privatweingut H. Schlumberger Pinot Noir 2015 GG Wingerte"
Der Spätburgunder zeigt sich im Glas mit einer strahlenden kirschroten Farbe, durchkreuzt von bronzenen Reflexen und einer starken Viskosität.
In der Nase dominiert das große Gewächs mit einem intensiven Kirscharoma, rotfruchtig, animalisch, verbunden mit einem Aroma aus filigranem Holz, Kräutern und pilzigem Waldboden. Dazu gesellt sich schwarzer Pfeffer, kühle Minze, eine violette Floralik und zartes Rosenholz.
Im Mund spürt man eine weiche, warme Harmonik, spritzige, gut eingebundene Säure und angenehme Trockenheit.
Im Rückgeruch findet man das Aroma von Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Granatapfel, einen Mix von schwarzen und roten Johannisbeeren, dezenten reifen Himbeeren, kühler Minze, Zedernholz, filigrane Zigarre und Leder. Würzig-mineralisch, lang-intensiver Nachhall....endlos lang.
Fantastisch kühler Spätburgunder mit intensiv-harmonischer Aromatik. Ein kompromiss zwischen klassischem Burgunder und fruchtiger Verspieltheit mit einem Schuss "Gentleman-Club". Versuchen sie diesen Pinot Noir ruhig mal ein paar Grad kühler, sie werden überrascht sein.
| Farbe: | Rot |
| Land: | Deutschland |
| Süße: | Trocken |
| Rebsorten: | Pinot Noir, Spätburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Aromen: | Granatapfel, Himbeere, Johannisbeere, Kirsche, Kräuter, Leder, Minze, Pilz, Rosenholz, Rote Beeren, Schwarzer Pfeffer, Violette Floralik, Waldboden, Zedernholz, Zigarre |
| Jahrgang: | 2015 |
| Gebiet: | Baden |
| Tannine: | Mittel |
| Ausbau: | Holz |
| Boden: | Kalkmergel |
| Körper: | Mittel |
| Lagerfähig bis: | 2025 |
| Qualität: | Große Lage, Großes Gewächs |
| Säure: | Mittel |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Serviertemparatur: | 16 °C |
| Lebensmittelunternehmer: | Privat-Weingut H. Schlumberger Familie Schlumberger-Bernhart Weinstraße 19 79295 Sulzburg-Laufen |
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