Weingut Opitz Tiglet - Zweigelt Blaufränkisch 2014

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Produktinformationen "Weingut Opitz Tiglet - Zweigelt Blaufränkisch 2014"
Im Glas erstrahlt der Wein in einem dunklen Kirschrot und violetten Reflexen, zähflüssig mit schöner Viskosität.

Diese Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch erzeugt ein sehr intensives Aroma nach rote Beeren, Kirsche, Kräuter wie Lorbeer und Balsamico.

Im Mund mittlere Säure und trocken. Im Nachhall würzig, Blau-  und Brombeere, Pflaume, Kräuter und wieder Balsamico. Der Wein wird spontan, teilweise in Holzgärständer vergoren und bleibt 3 Wochen auf der Maische. Danach lagert er 12 Monate in französischem Barrique, teilweise in neuem Holz. Der Wein besitzt eine Säure von 5,2 g/l und der Restzucker beträgt 1,1 g/l.

Trinken sie den Wein zu einer aromatischen Bruchetta.

Farbe: Rot
Land: Österreich
Süße: Trocken
Rebsorten: Blaufränkisch, Zweigelt
Alkoholgehalt: 12,5 %
Aromen: Balsamico, Beeren, Kirsche, Lorbeer, Pflaume
Jahrgang: 2014
Gebiet: Burgenland
Tannine: Mittel
Ausbau: Barrique
Boden: sandiger Lehm
Körper: Mittel
Lagerfähig bis: 2020
Säure: Mittel
Allergene: Enthält Sulfite
Serviertemparatur: 17 °C
Lebensmittelunternehmer: Weingut Michael Opitz, Quergasse 17, A-7143 Apetlon, www.wein-opitz.at
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