Weingut Opitz Free Solo Rot 2016

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Der Wein besitzt ein spiegelndes, brilliantes kirschrot mit deutlichen violetten Reflexen und... mehr
Produktinformationen "Weingut Opitz Free Solo Rot 2016"
Der Wein besitzt ein spiegelndes, brilliantes kirschrot mit deutlichen violetten Reflexen und starker Viskosität.

Am Glas riecht man intensive rote und blaue Beeren, Heidelbeere, Kirsche, Nuancen von Marzipan und Vanille, minimal rauchig und speckig, roter Pfeffer, Piment, kräutrig und ledrig.

Die Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Blauburger ist im Mund extrem weich, trocken mit feinkörnigen Tanninen und idealer Säure.

Im Nachhall in Potpourrie von roten Beeren, Brombeere, süß-saure Kirsche, Süßholzakzente, Tabak und Haselnuss. Das Ganze komplex und verwoben mit sehr langem Nachhall.

Die Cuvée wird aus den besten Trauben der verschiedenen Rieden spontan vergoren und bleibt 3-4 Wochen auf der Maische. Die Lagerung erfolgt ein Jahr lang in teilweise neuen französischen und österreichischen Barriques. Der Zweigelt lagert in transilvanischer Eiche.

Die Säure beträgt 5 g/l und der Restzucker 1,1 g/l.

Genießen Sie diesen Wein… solo, wie der Name schon sagt.

Farbe: Rot
Land: Österreich
Süße: Trocken
Rebsorten: Blauburger, Merlot, Zweigelt
Alkoholgehalt: 14,0 %
Aromen: Brombeere, Kirsche, Kräuter, Leder, Marzipan, Piment, Rauch, Roter Pfeffer, Speck, Süßholz, Tabak, Vanille
Jahrgang: 2016
Gebiet: Burgenland
Tannine: Fein
Ausbau: Barrique
Bio: Nachhaltig Austria
Boden: sandiger Lehm, Schwarzerde
Körper: Voll
Lagerfähig bis: 2025
Qualität: Landwein
Säure: Mittel
Allergene: Enthält Sulfite
Serviertemparatur: 17 °C
Lebensmittelunternehmer: Weingut Michael Opitz, Quergasse 17, A-7143 Apetlon, www.wein-opitz.at
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