Familie Bauer Blauer Zweigelt Bassgeige 2015

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Produktinformationen "Familie Bauer Blauer Zweigelt Bassgeige 2015"

Eins vorweg! Wir waren sehr gespannt auf den neuen Jahrgang. Und er hat uns sehr überrascht...positiv. Der Wein wurde noch besser als sein Vorgänger aus 2014. Er besitzt purpurnes, dunkles Rot mit rosa Aufhellung am Glasrand bei mittlerer Farbtiefe. Und auch hier deutet die Viskosität auf einen extraktreichen Wein.

Sofort nach dem Einatmen nimmt man den zarten Duft von roten Beeren, roten Johannisbeeren, Kirschen war. Abgerundet wird der Duft mit Marzipan, süßen Gewürzen und Schokolade. Alles wegen seiner Jugend noch etwas verhalten, aber dennoch mit deutlichem Potential auf die nächsten 2-3 Jahre.

Im Mund besitzt er eine schöne Säure, ist trocken,weich und saftig. Die feine Tannine geben ein angenehmes Mundgefühl.

Im Rückgeruch herrscht ein schönes Wechselspiel zwischen aromatischen roten Früchten und süßer Würze, gepaart mit zarter Bitterschokolade. Der sehr lange Nachhall lädt zum Endecken ein und macht diesen Wein wiedermal zu einem echten Schnäppchen.

Farbe: Rot
Land: Österreich
Süße: Trocken
Rebsorten: Zweigelt
Alkoholgehalt: 13,5 %
Aromen: Kirsche, Marzipan, Rote Beeren, Rote Johannisbeere, Schokolade
Jahrgang: 2015
Gebiet: Wagram
Tannine: Leicht
Boden: Mergel, Ton
Körper: Voll
Lagerfähig bis: 2020
Säure: Wenig
Allergene: Enthält Sulfite
Serviertemparatur: 17 °C
Lebensmittelunternehmer: Weingut Familie Bauer, Hauptstraße 68, A-3471 Grotriedenthal, www.familiebauer.at
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