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Produktinformationen "Weingut Herbster Grüner Silvaner Ehrenstetter Oelberg"
Blassgolden erscheint der Kabinett aus Baden im Glas. Leichte Viskosität sollte den moderaten Alkoholgehalt von 12 % anzeigen.
Der Wein besticht sofort durch seine intensive reife, süße helle und gelbe Kernfrucht und zart florale und grüne Aromen.
Der erste Schluck ist weich, mit idealer Säure, nicht zu lasch und auch nicht zu bissig, fruchtig und trocken.
Ein schön langer Nachhall aus hellen und gelben Früchten, Ananas, Orange, Wiese und Heu, dezente kräutrige Aromen, leicht salzig und mineralisch.
Trinken Sie den Wein gut gekühlt bei 7° C zu Spargel (wär hätte das gedacht), hellem Fleisch oder Geflügel mit gebratenem oder gegrilltem Gemüse.
Farbe: | Weiß |
Land: | Deutschland |
Süße: | Trocken |
Rebsorten: | Silvaner |
Alkoholgehalt: | 12,0 % |
Aromen: | Ananas, Gelbe Früchte, Helle Früchte, Heu, Orange, Salzig, Wiese |
Jahrgang: | 2017 |
Gebiet: | Baden |
Ausbau: | Edelstahltank |
Boden: | Jurakalk |
Körper: | Mittel |
Lagerfähig bis: | 2021 |
Qualität: | Kabinett |
Säure: | Mittel |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Serviertemparatur: | 7° C |
Lebensmittelunternehmer: | Weingut Franz Herbster Salzgasse 6 D-79238 Kirchhofen www.herbster-weine.de |
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