De Adami Zaloščan Chardonnay Barrique Vipavska Dolina 2007

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Produktinformationen "De Adami Zaloščan Chardonnay Barrique Vipavska Dolina 2007"

Dieser Chardonnay zeigt die typischen Farben, wenn er lange gealtert ist und im Barrique ausgebaut wurde: Öliges Gold mit deutlicher Viskosität, im Prinzip wie Rapsöl.

In der Nase sind die Aromen sehr komplex verwoben, karamellisierter brauner Zucker, überreife gelbe Früchte, Banane, Orangenzeste, Zitrus, Würze, Nüsse, Vanille, Brioche, Tannenhonig und einen Schuss Rum.

Im Mund trocken, weich, ölig und warm, mit vollem Körper. Die Säure ist dezent eingebunden.

Im Rückgeruch bemerkt man intensive, gelbe reife Früchte und Banane.

Lassen sie den Wein mindestens 1-2 Stunden vor dem Genuss atmen.


Farbe: Weiß
Land: Slowenien
Süße: Trocken
Rebsorten: Chardonnay
Alkoholgehalt: 14,0 %
Aromen: Banane, Brioche, Gelbe Früchte, Honig, Karamell, Nuss, Orangenschale, Rum, Vanille, Würze, Zitrus
Jahrgang: 2007
Gebiet: Vipavska Dolina
Ausbau: Barrique
Körper: Voll
Lagerfähig bis: 2021
Säure: Wenig
Allergene: Enthält Sulfite
Serviertemparatur: 9 °C
Lebensmittelunternehmer: Zalošcan Vina De Adami d.o.o., Zalosce 6a, SI-5294 Dornberg, www.zaloscan.si
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