Produkte von Weingut Heinemann

Weingut Heinemann

Das Weingut Heinemann gilt als Chardonnay Pionier im Markgräflerland. Schon im Jahre 1966 pflanzte Ernst Heinemann ohne es zu wissen Chardonnayreben aus. Weißburgunder sollte es ursprünglich sein. Allerdings gab es damals in Deutschland noch kein Pflanzgut für diese Rebensorte und musste deshalb aus Chablis in Frankreich geordert werden. Leider waren die Reben zu dieser Zeit noch nicht sortenrein und so gab es Chardonnayreben anstatt Weißburgunder im Markgräflerland. Zehn Jahre lang wurde der Chardonnay als Weißburgunder ausgebaut und immer als "untypische" bezeichnet. Bis ein Winzer aus Chablis die Chardonnayreben erkannte. Somit hatte Ernst Heinemann sich ein umfangreiches Wissen über diese Rebensorte angeeignet, vor allen anderen Winzern. Es ist deshalb auch nicht verwunderlich, dass der Ausbau der Chardonnayweine eher dem französischen Stil ähneln, als einem opulenten, fetten Ausbau wie aus manch anderem Gebiet.

Seit 450 Jahren baut die Familie Heinemann am Scherzinger Batzenberg Wein aus.Generell zeichnen sich alle Weine von Heinemann durch eine feine Stilistik, präzise und filigrane Ausarbeitung der Rebenaromatik, aus, welche äußerst komplex und verwoben ist.

Lothar Heinemann, der das Weingut nach seinem Vater Ernst Heinemann vollumfänglich als Önologe und Kellermeister mit seiner Familie führt. Angefangen hat der Weinbau für ihn 1985, seit 2000 hat er das Weingut von seinem Vater übernommen.

Das Weingut Heinemann besitzt sehr hochwertige Parzellen auf dem Scherzinger Batzenberg. Insgesamt baut das Weingut auf 17 ha Wein an. Die Bodenart ist mit tonigem Lehm, Löss und kalkhaltigem Verwitterungsgestein ideal für die Burgundersorten. Mit sehr niedrigen Erträgen von 35 Liter pro Ar keltert Lothar Heinemann im Bereich Spätburgunder und Chardonnay absolute Spitzenweine. Auch die klassichen Rebsorten für die Region wie Gutedel, Burgundersorten, aber auch Muskateller, Gewürztraminer, Sauvigon Blanc und Cabernet Sauvignon  sind vorhanden.  Alle Weine des Weingutes befinden sich auf hohem Niveau. Zweifelslos gehört das Weingut zur Spitze im Markgräflerland. Die Weine sind relativ schlank, der Alkoholgehalt moderat. Umso mehr verwundert es, wie Lothar Heinemann es schafft, solche Dichte, Aromatik und unglaubliche Länge in den Wein zu zaubern. Er kann es eben!

 

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Weingut Heinemann Blauer Spätburgunder 2017 "Alte Reben" trocken
Weingut Heinemann Blauer Spätburgunder 2017...
Das Glas zeigt ein schönes funkelndes Kirschrot bei mittlerer Farbtiefe und deutlicher Viskosität. Beim Schnuppern am Glas machen sich herrlich kühle, minzige Aromen nach roten Beeren, Kirsche, ein Hauch von Walderdbeeren, violette...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Weingut Heinemann Merlot 2014 trocken
Weingut Heinemann Merlot Pfaffenweiler...
Im Glas besitzt der Wein bei mittlerer Farbtiefe eine kirschrote Farbe mit violetten Aufhellungen bei starker Viskosität. Der Wein verströmt eine Aromatik nach süß, würziger, mineralisch roter reifer Frucht wie Kirsche und Granatapfel,...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Weingut Heinemann Muskateller 2016 Kabinett trocken
Weingut Heinemann Muskateller 2016 Scherzinger...
Der Wein besitzt eine helle goldgelbe Farbe und es leuchten silberne Reflexe. In der Nase typische Holunderblüten und Litschi, aber sehr filigran, nicht so einnehmend wie andere Vertreter seiner Art. Insgesamt sehr floral, frisches Gras,...
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)
10,70 € *
Weingut Heinemann Sauvignon Blanc 2017 Kabinett trocken
Weingut Heinemann Sauvignon Blanc 2017 Kabinett...
Der Wein brilliert im Glas hellgelb mit grünen Reflexen und mittlerer Viskosität. Die Aromatik von frischen grünen Aromen und dezenter grüner Paprika umspielen die Nase. Gekonnt stilistisch typisch werden die grünen Aromen von...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Weingut Heinemann Grauer Burgunder 2016 Selection "S" trocken
Weingut Heinemann Grauer Burgunder 2016...
Im Glas erscheint der Wein blassgelb und mit deutlicher Viskosität. Der extraktreiche Wein verströmt würzige balsamische Aromen nach Mandel und Honig, verwobene Fruchtaromen nach reifem Kernobst. Birne und dezenter Pfirsich vermischen...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Weingut Heinemann Grauer Burgunder 2017 Scherzinger Batzenberg Selection "S" trocken
Weingut Heinemann Grauer Burgunder 2017...
Unsere ausführliche Beschreibung vom aktuellen Jahrgang 2017 folgt noch. *********************************************************** Beschreibung vom Jahrgang 2016 Im Glas erscheint der Wein blassgelb und mit deutlicher Viskosität. Der...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Weingut Heinemann Chardonnay 2017 "Alte Reben" Kabinett trocken
Weingut Heinemann Chardonnay 2017 "Alte Reben"...
Eins vorweg, der Chardonnay ist das Aushängeschild vom Weingut Heinemann bei den Weißweinen. Bei der Vorgeschichte des Chardonnays im Weingut auch nicht verwunderlich. Der Wein erscheint im Glas in hellem durchscheinendem Gold mit...
Inhalt 0.75 Liter (16,93 € * / 1 Liter)
12,70 € *
Weingut Heinemann Cabernet Sauvignon & Merlot 2014 Selection "S" trocken
Weingut Heinemann Cabernet Sauvignon & Merlot...
Der ansprechende Rotwein macht das Glas undurchsichtig und erstrahlt in dunklem Kirschrot mit violetten Reflexen. Der Wein scheint sehr extraktreich zu sein, die Viskosität wird mit sehr langsam fließenden Tränen angezeigt. Der Bordeaux...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Weingut Heinemann Blauer Spätburgunder 2015 Selection "SR" trocken
Weingut Heinemann Blauer Spätburgunder 2015...
Der Wein besitzt ein dunkles, strahlendes kirschrot mit rosa Reflexen. Schwenkt man den Wein im Glas, kann man gleichmäßig, langsam fließende Glycerintropfen an der Glaswand beobachten. Auch dieser Blaue Spätburgunder vertrömt das Aroma...
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Weingut Heinemann Blauer Spätburgunder 2015 Scherzinger Batzenberg Selection "SL" Alte Reben trocken
Weingut Heinemann Blauer Spätburgunder 2015...
Wir hatten jetzt schon bei den Blauen Burgundern die "Alte Reben" und die Selection "SR" Reserve. Nun setzt Lothar Heinemann noch einer drauf und selektiert aus den besten Lagen nur die alten Reben und kreiert dadurch den Selection "SL"...
Inhalt 0.75 Liter (69,20 € * / 1 Liter)
51,90 € *
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